segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Bolinhos de carne moída grelhada



Ingredientes:
·  400 g de carne moída magra
·  Pimenta calabresa e sal a gosto
·  2 colheres de sopa de salsinha picada
·  ½ cebola ralada
·  ½ colher de sopa de molho inglês
·  1 colher de sopa de creme de cebola
·  1 colher de sobremesa de mostarda
·  1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
2. Molde com as mãos os 8 bolinhos;
3. Achate-os na grelha borrifada com azeite;
4. Grelhe dos dois lados.
Rendimento: 4 porções (cada porção tem 2 bolinhos)

Calorias por porção: 221 Kcal

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