Ingredientes:
· 400 g de carne moída magra
· Pimenta calabresa e sal a gosto
· 2 colheres de sopa de salsinha
picada
· ½ cebola ralada
· ½ colher de sopa de molho inglês
· 1 colher de sopa de creme de cebola
· 1 colher de sobremesa de mostarda
· 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa
homogênea;
2. Molde com as mãos os 8 bolinhos;
3. Achate-os na grelha borrifada
com azeite;
4. Grelhe dos dois lados.
Rendimento: 4 porções (cada porção tem 2 bolinhos)
Calorias por porção: 221 Kcal
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